Montage de nos sushis Ă  la main dans nos restaurants traiteurs Veng Hour
Photo de montage de sushis Ă  la main – Veng Hour

Le vendredi 18 juin dernier, nous célébrions la journée mondiale du sushi.

Depuis près de 15 ans, certains de nos restaurants Veng Hour possèdent des stands japonais. Chaque matins, nos maîtres-sushis réalisent à la main des box sushis, californias, maki et même sashimis.

Nous réalisons nos boxs japonaises avec des produits frais et avec une attention toute particulière.

L’intĂ©gralitĂ© de nos produits du stand japonais sont rĂ©alisĂ©s Ă  la vue de nos clients le matin et sont servis dans la journĂ©e. Cela permet de garantir une fraĂ®cheur sur nos produits.

Stand japonais des traiteurs restaurants asiatique Veng Hour pour manger du fait main sur place ou Ă  emporter
Photo du stand japonais du centre commercial Westfield Les 4 Temps – La DĂ©fense

Afin de satisfaire tous les goûts nous utilisons du poisson frais : du saumon, du thon, de la dorade ainsi que des crevettes. Nos maîtres-sushis préparent aussi des produits à base de surimi et de thon cuit.

Nous proposons Ă©galement des recettes de sushis qui conviennent aux vĂ©gĂ©tariens avec de l’avocat, du concombre et du fromage frais. Aussi, Ă  la demande de nos clients vĂ©gĂ©taliens (vegan), des variations de recette sont possible.

Pour plaire au plus grand nombre, nous rĂ©alisons ponctuellement des chirashis en restaurant en fonction de nos stocks. Sur une base de riz vinaigrĂ©, nos disposons du saumon frais et parfois de l’avocat pour plus de gourmandise.

Mise en scène de montage des chirashis chez Veng Hour dans les restaurants avec stand japonais
Base de box chirashis et sushis

Pour éviter les pertes, nous proposons nos boxs en réduction en fin de journée avant la fermeture. Ainsi, vous repartez avec vos produits et vous faites un geste pour la planète !

À vos baguettes 🥢

đź“Ť Les restaurants Veng Hour avec stand japonais sont :

Centre commercial AĂ©roville (Roissy-en-France)

Centre commercial Westfield Les 4 Temps La DĂ©fense

Centre commercial Westfield Parly 2

Centre commercial Saint Quentin

Centre commercial Val d’Europe

A très bientôt en restaurant pour déguster de bons sushis frais sur place ou à emporter pour les manger à la maison.

Alors, sauce sucrée ou salée ?